Scialatielli al Tartufo
Vi proponiamo un primo piatto a base di pasta fresca con i prodotti conservati della Terra Sanpietrese.
Tipo ricetta: Primo piatto
bassa
18'
Ingredienti:
- Scialatielli (long pasta)
- Olio EVO (extra-virgin olive oil)
- Fecola di patate (potato starch)
- Salsa Tartufata Terra Sanpietrese (truffle sauce)
- Brecciolino Terra Sanpietrese (summer truffle minced)
Preparazione: