Brisure de Trufa Negra de invierno
- Ingredientes: trufa negra (T. Melanosporum Vitt.) 70%, aceite de oliva, sal, aromas.
Alergenos no presentes
- VALORES NUTRICIONALES POR 100 g: Energía Kj 1448 / Kcal 346 / Grasa 37 g. (de los cuales saturados 5,5 g) / Hidratos de Carbono 0,4 g (de los cuales azúcares 0,04 g) / Proteína 3,6 g / Sal 1,9 g
- Elaborado con finas trufas negras (Tuber Melanosporum Vitt.) Se conserva en aceite de oliva
- Se puede utilizar tanto en primeros platos, tanto de carne como de pescado, segundos platos o para huevos
- sabor delicado y equilibrado típico de las finas trufas negras