Brisure de Trufa Negra de verano
- Ingredientes: trufa negra de verano (T. Aestivum Vitt.) 70%, aceite de oliva, sal, aromas.
Alergenos no presentes
- VALORES NUTRICIONALES POR 100 g: Energía Kj 1448 / Kcal 346 / Grasa 37 días (de los cuales saturados 5,5 g) / Hidratos de Carbono 0,4 g (de los cuales azúcares 0,04 g) / Proteína 3,6 g / Sal 1,9 g
- Elaborado con las trufas negras de verano del Alto Molise (Tuber Aestivum Vitt.) Se conserva en aceite de oliva
- se puede utilizar tanto en primeros platos como en segundos platos tanto de carne como de pescado o se puede utilizar sobre huevos
- sabor delicado y equilibrado típico de las trufas negras de verano del Alto Molise
