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Salsiccia dolce molisana - Salumi Di Cristinzi

€6,80 €5,50

Salsiccia dolce del Molise 250 gr.

  • Ingredienti: carne di suino, finocchietto, sale, pepe, aromi naturali.
  • Conservanti E252, lattosio
  • VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia Kj 1629 / Kcal 384 / Grassi 1,4 g ( di cui saturi 0,5 g) / Carboidrati 78 g ( di cui zuccheri 1,9 g) / Fibre 3,8 g / Proteine 13 g / Sale 0,06 g
  • Realizzata con carne di suino italiano e finocchietto selvatico.
  • Può essere usato come antipasto. Le confezioni sono in blister sottovuonto.
  • Sapore delicato ed equilibrato

Prodotto da: Salumi Di Cristinzi

Prodotto Artigianale

La carne amalgamata con un giusto equilibrio fra parti magre (quali spalla disossata, triti di prosciutto e sottospalla) e parti grasse (pancetta) provenienti da suini allevati nel nostro stabilimento prevalentemente con orzo, mais e  soia.

E’ lavorata con cura utilizzando gli ingredienti semplici e gustosi della tradizione: sale, pepe, semi di finocchietto e aromi naturali conferiscono al prodotto eccezionali proprietà organolettiche che la lenta essiccatura contribuisce ad esaltare.L’ impasto è insaccato in budella naturale di suino.