Crema de trufa blanca
- Ingredientes: nata, trufa blanca (T. Magnatum Pico) 5%, harina, queso, caldo de verduras, sal, aromas.
Alergenos Lactosa - gluten-apio-lactosa
- VALORES NUTRICIONALES POR 100 g: Energía Kj 992,27 / Kcal 237 / Grasas 25 g g ( de los cuales 3,4 g. saturos) / Carbohidratos 2,9 g ( de los cuales 1,2 g. azúcar) / Proteinas 2 g / Sal 1 g
- con nuestra Trufa Blanca de invierno de San Pietro Avellana (Tuber Magnatum Pico) se produce nuestra crema blanca
- se recomienda para primeros platos como tagliatelle con trufa blanca o sobre crutones
- en boca tiene un gusto refinado que contiene todos los aromas de la trufa blanca de invierno
